Restaurants & Bar - L'Aparté Hotel Genève

Hôtel Royal

L'Aparté

L'Aparté

Dans un cadre épuré et intimiste de quinze couverts seulement, vivez une expérience mémorable et conviviale. En toute simplicité, le chef Armel Bedouet engage le dialogue à votre table pour vous conseiller les produits qu’il a méticuleusement sélectionnés et sublimés. Fort de son expérience au sein de maisons prestigieuses, il exprime sa passion et son talent. Laissez-vous surprendre, le temps d’un aparté.  

« Armel Bedouet tient une forme olympique: complexité et précision, beauté de la mise en scène et délicatesse des associations, le chef mérite clairement son seizième point. »
« Dans le segment du luxe, L’Aparté offre certainement le meilleur rapport
qualité-prix du centre de Genève! »

Extraits du guide Gault&Millau 2018

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